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[INTERN] YOKOのUKカルチャー(2) *afternoon tea*

エレガントなティータイムで英国人気分♪

こんにちは! この前ドキドキしながら、初めて選挙に行った陽子です。

先日すごくうれしいことがあったので、書かせてください♪ 
24・25日にインターンの活動があったのですが、インターンのみんながサプライズで私のバースデーケーキを用意してくれていたんです(*´>ω<`*)v*:・'゚:ワーイ みんなありがとう! やさしくてイイ人ばかりなので、一緒に活動するのが本当に楽しいです。さらに活動がんばらなきゃ! って思いました☆

では今日は、紅茶の国・英国から Afternoon Tea について話します。 

みなさんはコーヒー派、紅茶派どちらですか? 
私は留学前はコーヒー派だったのですが、今は紅茶派です! 英国の紅茶はホントにおいしいです★ アールグレイ、ダージリン、アッサム、クイーンメアリ、イングリッシュローズ...etc.たくさんの種類があります。 英国に行ったら、自然と紅茶派になっちゃうかもです☆

そして紅茶といえばアフタヌーンティー。19世紀半ばに英国の上流階級で始まり、当時は1日2食が普通だったためその間の空腹を紛らわせるために紅茶とパンを用意させたのが始まりだとか。すぐに一般家庭にも広がっていったようですよ!

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ロンドンの Piccadilly Circus にある Richoux というお店で♪

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2 or 3段トレイで。Three Tiered Cake Stand という3段トレイは下から食べるのがルール(*・∀・)

今のアフタヌーンティーは、カフェで10ポンドから30ポンド(約1500円から4500円)くらいが一般的です。ちょっと高い! って思うかもしれませんが、紅茶+サンドウィッチ、スコーン、ショートブレッド、クッキーなど、英国お馴染みのお菓子がたくさん出てくるコースなので、満足できますよ! 食べきれないくらいです!! おしゃれなカフェで贅沢なひと時を味わってみてくださいね♪

また紅茶の専門店としては、Fortnum & Mason や Whittard of Chelsea が有名です★ イギリス人は、朝昼晩の食事だけでなく、起床時、午前午後の休憩にも紅茶を飲むといわれていて、手軽に飲める茶葉やティーバッグの紅茶も好まれてるようです!

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英国のお土産に紅茶は定番!?

日本の三越でも、Fortnum & Mason の紅茶を買うことができるので、興味があったらぜひぜひ! ロンドン店では、紅茶だけではなくお菓子・オリーブオイル・ワインなどいろいろなものが買えて、さらに店内の装飾がすごくきれいなので、行ってみるだけでも楽しいですよ♪

Comments

英国のアフタヌーンティの背景とか良く知らなかったので、凄く興味深いです!特に、三段トレイは下から食べるんですね!まだ、ちゃんとしたアフタヌーンティをしたことないので、三段トレイを目指して英国に行きたくなりました!

2009/09/02 | 馬場あやみ

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