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【日刊・英国生活】美味しいディナーはレンジでチンッ!

英国で一人暮らしをしても、食事で困ることはまずありません。というのも、この国は冷凍食品大国。冷凍食品で食べられない食事はない、といっても大げさではないほど。

iStock_000001250875XSmall.jpg しかもおかずとご飯がセットになったものがスーパーでは2個で3、4ポンド。これはひとりで自炊するより安あがりです。

 人気のメニューはインディアン(カレー系)やチャイニーズ(中華)のセット。他にもピザやパスタ、パンやスープなどは何10種類も並んでいます。
 正統英国食を食べたければ、チップスにマッシーピーズ(豆)やコッテージパイ(ラムやビーフのひき肉にマッシュポテトを乗せたもの)を。ベジタリアン用の冷凍食品だってあるのです。そしてその味は......これがバカにできない。レストランと肩を並べるほど。

 だから下宿に電子レンジは必需品です。これがあれば他の調理用品はなくてもいいくらい。最近は食物繊維やビタミンバランスを考えたシリーズも増えていて、料理が苦手なら英国で一生過ごすのも方法です。

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